雀巢在欧洲推出抹茶巧克力,“探索消费者”是糖果行业的前沿趋势

雀巢将在欧洲推出日式凯特绿色巧克力棒,以回应消费者对凯特创新口味离开日本的需求。

抹茶是由绿茶粉末制成的传统饮料。

在KitKat绿茶抹茶巧克力中,抹茶和白巧克力的组合“散发出一种清甜的香味”。

这种巧克力将于二月底在欧洲零售。

它的味道受到日本许多KitKat风味的启发。

KitKat巧克力于2000年在日本因草莓口味而兴起。此后,拥有独立研发权的日本公司雀巢公司不断推出350多种口味的奇巧。其他口味的巧克力包括栗子、红豆、烤红薯、芥末、奶油布丁、生姜、清酒等等。

雀巢全球糖果业务负责人亚历山大·欧文·梅尔洛特(AlexandervonMaillot)表示,“凯特1935年出生于英国,现在在世界上越来越受欢迎。

在过去的20年里,日本雀巢公司以其创新的口味组合和受启发的特殊版本将凯特推向了一个新的高度。

我们很高兴能够在今年将最具代表性的日本奇巧风味之一带回欧洲市场。

欧洲市场的凯特绿茶抹茶巧克力产于德国汉堡。它不含人工色素、香料或防腐剂。它使用可可豆和来自日本和中国的优质咖啡/茶/可可认证(UTZ)和正宗抹茶绿茶。

“探索型消费者”是糖果行业的前沿趋势。Innova是一家全球市场研究公司,它宣布了2019年食品饮料行业的十大趋势。值得关注的主要趋势包括“发现:探索性消费者”。

研究表明,当比较2017年和2016年新产品发布的数量时,这个相互关联的世界让所有年龄段的消费者对其他文化有了更多的了解,对“发现和发现”命题的增长贡献了35%。

Innova进一步预测糖果行业的“冒险消费者”将站在任何新趋势的前列。

“消费者正走出舒适区,探索更大胆的口味和多感官的食物体验。

人们关注的焦点是感觉传递的增加,这通常与意想不到的因素相结合。

凯特去年1月推出天然粉色巧克力,使雀巢成为首家销售粉色巧克力的公司。

这种巧克力的颜色来自天然红宝石可可豆。它不仅口感丝滑,而且有酸味。

天然粉色巧克力是瑞士巧克力制造商BaciPerugina经过十多年的创新和发展而开发的。雀巢奇巧推出这种产品后,获得了巨大成功。因此,雀巢今年特别为其高端巧克力品牌LesRecettesdel ‘Atelier推出情人节限量版粉色巧克力。

为了满足越来越多喜欢尝试新趋势的消费者,继天然粉末之后,凯特又推出了这款新抹茶产品。

亚历山大·欧文·梅尔洛特(AlexandervonMaillot)补充道:“KitKat粉色巧克力和KitKat绿茶抹茶巧克力的推出进一步证明了我们作为国际领先糖果品牌的努力。

近年来,我们通过凯特(KitKat)、凯特春基(KitKatChunky)和凯特感官(KitKatSenses)推出了其他创新口味和优质产品,未来还会推出更多。

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